Das Haus
Was jetzt folgt, steht auf der ersten Seite unserer gedruckten Karte. Wir haben nichts daran geändert.
Burdo entstand fast wie ein Geheimnis. Mehr als ein Restaurant ist es eine Geschichte aus Intuition, Augenblicken und Leidenschaft.
Wir haben als Wochenendhobby angefangen, an einem Ort, an den viele nicht glaubten. Heute sind wir die Summe von allem, was wir erlebt, probiert und geliebt haben.
Hier gibt es keine Allüren, nur die Lust, die Dinge gut zu machen. Wir kochen nicht nur mit Technik, sondern mit Überzeugung.
Du bist bei Burdo. An einem Ort, an dem das Wichtigste nicht auf der Karte steht … sondern in dem, was man spürt.
Für jeden Moment ein Ort.
Gedruckte Karte von Burdo, Seite 1.
Was sich nachprüfen lässt
Seit 2022
Die Jahreszahl steht im Kasten der Wortmarke, am Fuß unserer Getränkekarte.
Sechs Tage, dreizehn Stunden
Mittwoch bis Montag, 10:00 bis 23:00 Uhr, ohne Mittagspause. Dienstag ist Ruhetag.
4.122 Menschen auf Instagram
392 Beiträge auf @burdorestaurante. Die Zahl ist öffentlich und nachzählbar.
58 Gerichte, 94 Getränke
Alles auf dieser Website stammt aus unseren zwei gedruckten Karten, samt Preisen.
Der Gastraum
Eine Pflanzenwand, zwei orangefarbene Neonschriften und ab acht Uhr gedämpftes Licht. Es gibt eine Terrasse, und an manchen Abenden Livemusik.
